Weihnachtsfeiern
Ein unvergessenes Jahr 2021
Eine gute Gelegenheit DANKE zu sagen!
Weihnachtsfeiern im Ringhotel Pflug
Menü 1
Klare Wildbrühe mit Sauerbraten-Ravioli und altem Sherry
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Hirschgulasch mit Wachholder geschmort an Bretzelknödelscheiben und Rosenkohl
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Lebkuchenmousse mit Zwetschgenkompott
€ 29,00 pro Person
Menü 2
Feldsalat mit zweierlei Ziegenkäse-Pralinen und Chutney
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Steinpilztagliatelle mit gebratener Jakobsmuschel
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Rosa Entenbrust auf Rotkraut und hausgemachten Schupfnudeln
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Zimt-Orangen-Parfait im Baumkuchen-Mantel mit Bratapfel-Ragout
€ 37,00 pro Person
jeweils dazu möglich:
Glühwein am Feuerkorb
€ 5,00 pro Person
Gern erstellen wir auch individuelle Menüvorschläge ganz nach Ihren Wünschen!
Menüs von 8 bis 40 Personen möglich